暑假的一天，张老师带我们到新农村采访，组织了一次有趣的农家活动，让我们真正体会到了劳动的快乐。我们坐着的士出了市区，沿天仙公路走了10多分钟，来到了市新农村示范村——小板镇范岭村，只见农户门前都有一个用栅栏围着的小庭院，庭院里种着各式各样的蔬菜，有红彤彤的辣椒，有紫盈盈的茄子，有绿油油的豆角，还有黄澄澄的玉米……看得我们眼花缭乱。老师一声令下，我们提的提篮子，背的背竹篓，拿的拿簸箕，一起来到园子里摘菜。辣椒枝上挂满了小红灯笼，罗景眼尖手快，抢在我们前面先摘了起来;一根根豆角像小姑娘长长的辫子，垂在高高的架上，我个儿高，伸手就能摘到;黄瓜躲在叶子后面，好象在和我们捉迷藏，鑫宇自告奋勇去摘黄瓜，那蹑手蹑脚的夸张动作逗得我们哈哈大笑。他猫着腰，刚握住黄瓜，就听他大叫一声，“哎呀!”我们都停下手中的活儿，目光全部转了过去，只见他的两只手不停地颤抖，就像唱京剧一样，还学着哭腔说：“有没有搞错，黄瓜上还长刺呀?”我们又一阵大笑……不一会儿，我们摘了好大一堆菜，恐怕能给这户人家吃一个多星期呢!我们这次一来，真是给人家添了不少的麻烦。

老师让我们把摘来的菜拿到农家的厨房里，让我们自己动手洗菜和炒菜。毛超说：“我去洗菜吧!”罗景急忙反对：“不行，不行，你毛手毛脚的，还是我来洗吧!”“这么多菜，我也来帮忙洗。”我说。“你们都去洗菜，那我去炒菜吧!”鑫宇又自告奋勇。毛超苦笑着说：“完了完了，你去炒菜的话，我们今天都要饿肚子了。”

最后商量决定由我来掌勺炒菜，毛超、鑫宇帮忙，张老师在一旁作技术指导。开始炒菜了，我先把豆角倒在没有油的锅里，学着妈妈的样子用锅铲把豆角翻来翻去，不一会儿，豆角变成了深绿色。我把豆角先盛起来，往锅里放油，等油烧热后，再把豆角倒进去，只听一阵“滋滋”的声音，锅里腾起一股白烟，我就像合唱队的指挥员，朝毛超做个手势，说：“该放盐了。”毛超小心翼翼地往锅里放了一点点盐。火太大了，我叫加点水，鑫宇慌慌张张把一小瓢水全到了进去，炒豆角变成了煮豆角，不管了!第一次做菜嘛，只要能熟就行了。豆角煮得差不多了，我记得妈妈放完鸡精、味精后，总要尝一尝，我也照着把鸡精、味精放进去并且尝了尝，傻眼了!豆角淡淡的一点味道都没有，怎么办?老师提醒我们：“是不是盐放少了?”毛超听了，飞快地加了小半勺盐，我又尝了尝，味道好多了，总算可以起锅喽!

就这样炒好了一盘盘菜，我们迫不急待地端出自己的杰作：

“开饭啦!开饭啦……”同学们高兴地围在一起，津津有味地品尝着，一大桌子菜很快就一抢而光。虽然这些菜没有家里做的好吃，不是淡了就是咸了，还有炒煳的，但这是我们自己的劳动成果，一个个心里美滋滋的，比吃山珍海味还要舒畅。