秋，绯色烟霞，落叶洋洋洒洒。远远的，炊烟袅袅，缠绕着那一抹红晕般的夕阳。几名农妇还在高声呼唤着他们贪玩的孩子，呼声融进秋色，回应旳只有天边几声雁鸣。炊烟起了，该回家了。返乡的我望着村子上空的一片苍凉，忆起儿时炊烟结伴而起的景象，收起心中惆怅，我快步向那个熟悉的方向走去，外婆像以前一样，站在门口焦急的张望，我笑着拉起外婆的手，推门，小院，堂屋，东墙。那阔别多年的老友还在那里，我抚上他的边角，好久不见，老灶。那时候，家家户户都有一方灶。听外婆说，约摸着那是五十几年前，外公从大老远挑回了一担黄泥。和上秋收的干麦草，搭搭垒垒，砌砌抹抹几日，又把从镇上王铁匠那里打好的大铁锅往上一墩，那，就那么愣头愣脑地蹲在了堂屋东墙边。日子一晃便过了几十年，那几经翻修，外层还垒了层青砖，可还是挡不住时光的侵蚀，斑驳了表面，歪斜了身子，却倔强的不肯倒下，他似一位迟暮的老人，颤巍巍坐在堂屋一方，用他生命最后的时光，酝酿最醇厚的饭菜香。那时，小小的我总是呆呆的望着老灶，柴火呼呼地烧着，一节一节被的大嘴艰难吞下，外婆的手起起落落，刀刃在砧板上踩着哒哒哒的节奏，豆角还挂着傍晚的余晖，与木耳，五花肉一齐被切成小丁。锅里油热了，丝丝冒着豆香，红的辣椒，黄的蒜蓉，绿的葱花，呲地一声倒进油锅里，噼噼啪啪，炸出浓浓油爆香，外婆麻利地把菜丁倒入，油爆声渐渐平息，又把早晨从鸡窝里摸出的笨鸡蛋打在碗里，拿一双竹筷哐哐哐把蛋液搅得均匀，一边翻炒，一边往锅里倒，蛋熟了，入一撮细盐，翻炒均匀后，外婆把菜盛在白瓷盘里，豆角绿的鲜艳，木耳黑得明亮，鸡蛋黄得耀眼，每一种食材都源于外婆的小院，这小炒炒的不只是菜，还炒的是对家乡浓浓的眷恋。儿时的我最盼着的就是打枣，每当枣子收获晒干，我就搂着外婆的手臂嚷嚷着要吃年糕，外婆一边笑骂着“不过年吃什么年糕“，一边去给我挑最红最甜的枣，面是今年刚打下的黍子粒磨成的，金灿灿还带着阳光的味道，两瓢面粉，一个面盆，半舀清水，散散的一小堆便被一点点揉成了一团，其间把挑好的枣子倒进去，红彤彤的在面粉里躲躲藏藏，隐隐约约，外婆和面技术十分娴熟，面和好了，盆里只剩圆溜溜一个面团，盆子和手干干净净，不沾一丝面粉。外婆把和好的面拉下一块，双手转动几下，面团就变成了圆滚滚一个小墩，一个一个排列在锅里架起的竹箅子上，嫩黄色点缀着点点艳红，甚是可爱。外婆坐在灶口前的板凳上，左手拉风箱，右手添柴火，风箱把手早已磨损得看不出颜色，吱吱呀呀艰难的扭动着，却依然将火吹的熊熊。不知哪根柴没干透，啪的一声炸裂，迸出的火星溅在残缺的灶口上，竟有种烈士的悲壮。锅盖在我期盼的目光中揭开，蒸气呼啦一下涌上来，玉米和枣子甜丝丝的气味溢满房间。我迫不及待咬下一小块，烫得嘶嘶哈哈不敢合嘴，玉米的香醇，枣子的甜蜜，柴火的清香，外婆的疼爱，只一瞬，盈满了我小小心田。时光一点一滴悄悄溜走，我也一点一滴悄悄长大，离开了外婆，来到城市里上学。可每当夜深人静，外婆在灶前忙碌的身影便在梦中出现。这年秋天，我回到那个久违的小村庄，那个梦的起点。我抚着蜷缩在角落的，旁边，一台电饭锅端端正正摆在桌子上。外婆说，人老了，眼不中用了，你妈怕我烧火出事儿，给我买了个电的，就是咋煮也不是大锅煮出的那个味儿……我抚着抚着，眼前忽而浮现出他初建成的模样，年轻时的外公外婆笑闹着在灶边忙碌，春去秋来，日升日落，渐渐的变得陈旧，小时候的妈妈和舅舅在灶边嬉戏，人来人往，去留匆匆，开始塌陷，外公走了，外婆佝偻了背，小小的我扶着灶边蹒跚学步，一幕一幕，像电影按了快进键在我眼前掠过，最终，回忆与现实接轨，梦碎，思绪回归，我还站在原地，面前依然是老，布满灰尘，在时光轴上苟延残喘。也许，这些老套无法追随我们成长，他们只能任由时光匆匆流去，无奈眺望。他们灰黑的格调已无法适应当代的花哨，只能守住年代的一角，黯然神伤。可是，心底那对家的思念却真真切切，脑海中挥之不去的是对那儿时饭香的眷恋，纵使所有人都奋不顾身地向前方跑去，我也愿停下脚步回首，再看看外婆，看看小院，看看炊烟，看看老灶……依然不忘那老灶饭香……