生活与科学

　 生活中处处都有科学，饮食中有科学，运动中也有科学，只要我们留心观察，就会发现，我们做的许多事情都是与科学有关的。

常言道：“饭前先喝汤，胜过良药汤。”这句话是有科学道理的。因为从口腔咽喉、食道、胃，就犹如一条通道，吃饭前先喝几口汤，等于给这段消化通道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽。

吃饭间时不时喝汤水也是有益的。这样有助于食物的稀释和搅拌，易于肠胃对食物的消化。所以，有营养家认为，养成饭前或吃饭时，喝少量汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。

此外，我们还知道，生活中的许多物体，都存在热胀冷缩的性质。挨打乒乓球的人都知道，不小心把乒乓球弄瘪了，用开水烫一下就能恢复，这是因为乒乓球的热胀冷缩。可自然界中也有一部分物体“脾气”有点怪，它们不是热胀冷缩，而是冷胀热缩。4℃以下的水就具有这种非同寻常的特性。

记得有一年刚到夏天的时候，天气特别热，我便装了满满一瓶矿泉水放到冰箱的冷冻室里，打算第二天带到学校喝，那瓶水就在冰箱里待了一夜。第二天，我拿出瓶子的时候，发现瓶子底部凸出了一块地方，瓶子里的冰洁得硬硬的。冰融化后，我把水喝光，发动了许多同学，无论怎么敲，怎么按，那块凸起的部分就是凹不进去。回到家后，我拿给爸爸看，爸爸笑着说：“这就是物体的冷胀热缩，用热水一烫就没事了。”同样是热水，能把乒乓球变胀，又能把塑料瓶变瘪，真神奇！

原来是这样的，水结成冰后体积会增加，我放了满满一瓶水，体积增加后，瓶子里没有剩余的空间，所以会在底部凸出一块冰来。冰水的时候只要把水放到瓶子的百分之八九十左右就够了。

同学们，我们做事情尽量不要违背科学规律，否则，会遭到不少的麻烦哦！