“过大年包饺子喽!”我急急忙忙地洗干净手,一边唱一边飞快地坐到桌子跟前,等着一会儿学包饺子。不怕大家笑话,我到现在还不会包饺子呢。所以,我可不甘落后,今天得学会包饺子。
很快,爷爷就把一片鲜香的饺子馅和一小摞圆溜溜的饺子皮拿到桌子上。此时,我的心情开始忐忑起来,不知道一会我能不能学会包饺子呢?这时,妈妈拿起一个饺子皮对我讲解道:“先把饺子皮上放适量的馅,然后对折把边捏紧,防止在煮的过程中皮肉分开。”看着妈妈又快又轻松的包好了一个饺子,我也赶紧按照妈妈教的那样去做。
哎呀!不好啦,我捏住皮的这边,那边的馅冒出来。捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我干脆捏住饺子的这边把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出馅了,但它的“肚子”却破了,弄得我满手都是黏糊糊的饺子馅。我赶紧拿来另一张饺子皮,把它的“肚子”补上,这才勉勉强强的包了一个饺子。
奶奶看到了连忙安慰我:“万事开头难,一会就会越包越好啦。”我又认真的包下一个饺子,可是这一次我太小心翼翼,馅又放少了。我看着妈妈她们包的饺子一个个雄赳赳气昂昂地挺着“将军肚”站在那里,而我包的饺子却干瘪瘪地躺在那里,像一个霜打得茄子。我并没有灰心,“天下无难事,只怕有心人”不一会儿我渐入佳境,慢慢地掌握了包饺子的技巧,一个个有模有样的饺子在我的手中诞生了,虽然它们还不是十分的漂亮。
“吃饺子啦!”随着爸爸的一声吆喝,紧接着,他端上来一小盘热气腾腾的饺子摆在我面前说:“看,这一盘饺子全是你一个人包的,赶快尝尝它的味道如何?”我迫不及待地拿起筷子给全家人都夹了一个我包的饺子,我要让他们和我一起品尝我的劳动果实。
当品尝自己包的饺子时,我觉得格外香,享受自己的劳动果实是最甜美的。