当外国人屡屡抢取中国的文化遗产申报,当中国的传统节日被越来越多人忽视,而是沉浸于西方节日的灯红酒绿中。我不得不感到气愤:中国,自古以来是礼仪之邦,有着五千年的光辉历史,我们不应该发扬自己的传统文化吗?
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。处处都端阳。”一听到这首儿歌,我就想起了五月初五——端午节。
端午是为了纪念古代爱国诗人屈原流传下来的。“帝高阳之苗裔兮,朕皇考日伯庸。。。。。。”是他最为有名的诗作——《离骚》。他被奸人诬陷而流放,面对国破家亡的情景,在绝望和悲愤下投江而死。百姓们爱戴屈原,便建立了端午塞龙舟,吃粽子的习惯。
历史的长河奔腾了几千年,这个传统还是一如既往。在我家,五月初,每个人都包上几个粽子:自己吃的,送人吃的,都精美无比。
翠绿的芦叶沾着未抖净的露珠,双双巧手带着芦叶翻折了几下,形成一个个漂亮的角形。抖入洁白的糯米,添一个鲜甜的大枣,芦叶一折,一个完美的粽子诞生了。在灶里蒸煮一会儿,空气里弥漫着清新的粽香,令我心旷神怡。
剥开一个,满是醉人的米香,只见那墨绿的芦叶包裹着雪白日如珍珠的糯米,鲜红如玛瑙的蜜枣,鲜美多汁的猪肉,令人馋涎欲滴。每一个散发着清香的粽子,都承载了对先人的怀念和对家人的祝福。这时,我都要吃个尽兴才满意。
听老人说:“吃粽子是为了提醒人们学习屈原的崇高品德,继承诗人伟大的爱国精神。”