我学会了炒土豆丝

炒土豆丝

今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。

第一次下厨

今天我第一次下厨,妈妈教我炒“红烧豆腐”。

妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。

准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。

不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。

我学会了

我学会了

前几天，我终于学会了滑活力板！以前，每当我看到别人在街上潇洒的滑着活力板，我心里就会有一种羡慕之情。

我一直觉得活力板很难滑，而且我周围的许多人都成了缺胳膊少腿的活力板爱好者，爸爸妈妈也担心我的安全。所以我虽然很羡慕，还是没有去学。但看到别人滑得那么高兴，同学们都是活力板高手，而我还没有入门呢！他们都在嘲笑我，我终于下定决心，一定要学会它！

我先是在姐姐家的屋顶花园上滑。我扶着门练习，门老是晃，我老是摔倒，家里人都说我平衡力不好。学了一中午也没有进步，我不光埋怨自己笨，还埋怨门要动。我一说出这话，就让他们笑得前俯后仰：难道还有不能开关的门？！因为怕摔跤，我每次都想摸着椅子滑，可姐姐说这样永远也学不会！过了几天，我带着滑板跟着姐姐去了她的乡下老家。姐姐让我从一个陡坡上滑下来，滑下来时我借助冲力，竟然滑了一小段！我太高兴了！我们一群小伙伴练了整整一个下午，虽然我变成了“泥娃娃”，但我终于学会了滑活力板了！

晚上回到家，我的第一件事就是进行我的第一场活力板表演。可惜，因为太紧张，太骄傲，连摔了几个四脚朝天！看来，我还得再虚心练习呀！

紧张、兴奋又劳累了一天，我带着满身的泥和小花猫一样的脸甜甜的睡着了，梦里，我在潇洒的滑着活力板----第一次借书

在一个星期天的早上，爸爸和妈妈带我去图书馆看书。这是我第一次去图书馆看书，心里高兴极了。进到图书馆一看，图书馆真大呀！一排一排的书架上全是各种各样的书。在阅览区也已经有很多人在那里静静的看书了。我们三个开始分头找书，不一会儿，爸爸妈妈都找到了自己喜欢的书，并在一旁津津有味的看了起来。我却转了半天也没找到自己喜欢的书，我东转转西转转，象一只没头苍蝇。突然，我发现一排一排的书架上都标着它们各自的分类，有科普类、文学类、工具书、名著……。我一排一排的找下去，不一会儿，就发现了标有“儿童读物”的书架，上面满满的都是童话、寓言、科幻等读物，我好象发现了一座宝藏，兴奋极了，一头扎进了书的海洋，寻找着自己喜欢的书。我一口气挑了三本，其中一本《十三岁的梦》是我最喜欢的书，我急忙跑到爸爸妈妈身边坐下，迫不急待地看了起来，书里的故事真有趣！

爸爸妈妈叫我回家的时候，我才发现不知不觉已经到中午了，爸爸妈妈起身去还书。只见图书馆的阿姨把书放进一个小推车里，一会儿便把它们都送回了家。我对此很好奇，问爸爸，爸爸告诉我：“每本书都有一个编号，上面记录着它们的类别和存放位置，就象一个门牌号码一样。”这时我才明白，把书分类整理可以使我们在需要时能更容易得找到它们。走在回家的路上，我在想：我书柜里的那些书，也该给它们做个“门牌号码”，整理整理了。

我学会了包饺子

昨天妈妈准备包饺子。我信誓旦旦地说：“今天我也要包饺子！”我捋起袖子，洗了手，系上花围裙，“顶级大厨赵师傅”上阵了！我仿照妈妈的样子：左手拿皮，右手拿勺子舀馅，我舀了一大勺馅放在饺皮中央，将皮对折，右手拇指和食指相对捏紧饺皮，再从右向左捏。呀！左边的馅挤不下了！我赶紧把多出的馅拨掉，左边的皮才勉强合拢。第一个饺子大功告成。我的饺子与妈妈包的放在一起显得格外显眼：妈妈的饺子穿着整齐的雪白衣裳，而我的饺子却时尚地穿着花衣：绿的是菜，粉的是肉。我包第二个饺子的时侯，吸取了上次的教训，这回我只舀了一点儿馅，皮倒是挺容易的就合拢了，可这个饺子无精打采的，就是不肯站起来，唉…….我一共包了七个饺子，它们形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像营养不良的非洲难民，还有的像穿着花衣裳的小姑娘……饺子下锅啦！我迫不及待的围在锅边看：咦，怎么有两片皮浮在上面，这显然是“赵大厨”的杰作——饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好只有两个，没有“全军覆没”。我享受着自己的劳动成果，味道真是好极了。洗

我学会了洗衣服

今天是周末，我自己一个人在家。做完作业，正闲着没事，忽然看见浴室里放着一堆我换下来的脏衣服。我想，学校不是正在开展争当“五好”小公民活动吗，今天，我正好来当一回“小主人”。说干就干，我把脏衣服放进盆里，接着，拿起洗衣粉就要倒，可该放多少呢？这可把我难住了。我觉得放多了总比放不够好。于是，就不管三七二十一，舀了一大勺洗衣粉一股脑全倒进盆里，放好水，开始搓起衣服。搓了一遍又一遍，水也换了一盆又一盆，可衣服还是没完没了的吐出泡沫，我这才意识到洗衣粉放得太多了，等我好不容易洗好衣服。低头一看，地板上已经是一片狼籍，我只得拿来拖把，把地板拖了一遍。事情总算做完了，累得我满头大汗。晚上，爸爸妈妈回家了。看见我洗的衣服，都连声称赞我是个爱劳动的好孩子。听着爸爸妈妈的赞扬，我心里却在想：今天，我仅仅学着洗了几件衣服，就累得气喘嘘嘘。而爸爸妈妈每天除了工作，回家还要做那么多的家务，该有多累啊！我应该学会自己的事情自己做，还要帮助父母多做一些力所能及的事情，减轻父母的负担。