总是会有几种味道,在你的生命里,你会想念你会惋惜,会感动,可是啊,人会成长,那味道,只留在童年。
『奶奶的糖醋排骨』
最爱吃的菜,是奶奶做的糖醋排骨。那些排骨并不算卖相好看:没有青花瓷盘,没有白芝麻碎,没有鲜亮的番茄酱…仅是奶奶凭着陈醋的酸,白糖的甜做出的排骨。我却爱吃得不得了,一小碗排骨,应该可以吃三碗饭了。
而现在并不能常吃到奶奶做的糖醋排骨了,在外面也不敢多吃——没有奶奶做出的那种味道,吃多了,便会想念。
『巷尾的鸡蛋煎饼』
广场旁有一条旧巷,二年级时,我第一次和妈妈到那里,我饿了,妈妈就去给我买鸡蛋煎饼,我目不转睛的盯着那辆小推车。那人的手法极为娴熟,刚摊上面糊粥,立刻往上面打一个鸡蛋,把葱花和油撒上,然后翻个面,香味就扑鼻了。撒上火腿肠片,萝卜干,香菜……我接过煎饼,还是烫手的,我小心翼翼的咬了一口,惊呆了:柔软的饼皮,上面有葱花的清香,鸡蛋的鲜嫩,里头包着的萝卜干的微辣,又被香菜覆盖了,小时候爱吃的零食火腿肠也在里面,我对这煎饼赞不绝口,有时间总会去那买一个吃……像是预料到了现在不能常吃了吧……
『过年时的糖葫芦』
正月初五,各家店铺开张了,我很喜欢去到处逛逛。大约是五六岁吧,爷爷很喜欢散步,我也喜欢跟着去。在热闹的街上听着“卖冰糖葫芦了,冰糖葫芦——”的叫卖声,我两眼一亮,爷爷给我买,我在街边等着。
未尝过糖葫芦,只是好奇罢了,我迫不及待的咬了一大口。听见糖衣“咔嚓”破裂的声音,立刻,浓郁的冰糖味,清甜的果香都在我舌尖弥漫开,沁甜了我的味蕾,甜到我的心底里头,念念不忘。
每年,总会吃几根冰糖葫芦,直到前年吧,却发现这糖葫芦太甜太腻,并不好吃……
说变的是光阴,是味道,其实,变的是人,童年的味道,已难找回……这样也好,美好的味道,美好的童年,存在脑海中吧。