那是暑假的一天早晨，做早饭的时候，妈妈问我：“你想不想吃蛋炒饭啊？”我高兴地说：“想。”“那就自己学着做吧。”妈妈又说。我捧着那一“油”不染的锅兴奋地跑进厨房准备“开炒”，妈妈在一旁边笑边对我竖起大拇指鼓励我。

我开始做蛋炒饭了。我先拿来了调和油和两个鸡蛋，还有米饭，然后把火点着，接着我把锅放置火上等水滴烧干，再倒入适量调和油，我又把已经打碎并搅拌好的鸡蛋倒进锅里，随着“啪”的一声，油“飞”了起来，等鸡蛋已经蓬松的时候，最后，倒入米饭。为了让蛋炒饭吃起来更美味更松软，最好放一点点开水和酱油，我在放酱油时，闻到一股醋味儿，难道我把醋当成酱油了？连忙看看刚才用过的“酱油瓶”，果然是我把醋当成酱油倒进了锅里，正在我心急如焚的时候，眼珠骨碌一转，想到了一个办法，就来个将计就计：我在饭里撒一点辣椒粉，这样一来，蛋炒饭不就成了更美味的酸辣饭？嘿嘿！我的酸辣饭终于做好了！

我的妈妈迫不及待的尝了一口我做的酸辣饭，说：“我以前都吃蛋炒饭，却从来没吃过酸辣饭哩！”爸爸也尝了一口，说：“味道还不错！”我也得意地吃了起来。我们一家三口都吃得津津有味。

这件事我永远也忘不了，因为我只通过这一点点小事，就懂得了一个道理：假如你做一件事失败了，只要努力思考一下，就可能会有意想不到的.成就。

煎饼（二）

星期天，李田发一早就直奔我家。

他闯进我的房间，把我叫醒。我说：“我正在做美梦呢！你居然敢把我叫醒，看我起来怎么揍你！”李田发说：“什么早？不早了，你也应该起床了！我早饭没有吃，肚子都快饿扁了。你家有没有什么好吃的东西？”我说：“没有！”他又说：“那你家有没有面粉？”我说：“面粉当然有！”“那我们就来煎饼吃吧！”“好，我们一起来煎饼！”我立刻起床拿来了面粉和李田发一起煎起了面饼。

然后，我拿来一块干净的木板，把它放在桌子上面。我又拿来一只脸盆，把面粉放在脸盆里面。然后，我往脸盆里面放了一些水。接着，我伸出手去和面粉。我不停地和着面粉，终于，我把面粉给和好了。接着，我把面团分成两半，每一个人一份。我给了李田发一份。我又拿了一根棍子，把面粉摊成了一个圆形。李田发向我学习，也把面团摊成了一个圆形。接着，我把锅子洗干净。然后，我往锅子里面倒上一点油，开着煤气灶。

等到油熟了，我把面饼放了进去。过了一会儿，我把面饼翻了一个身再煎。又过了一会儿，我再把饼翻了一个身，让它再煎。又过了一会儿，香气从锅子里面冲了上来。啊，煎饼熟了！然后，李田发也放了一些油到锅子里面开始煎他的饼了。等到他把饼煎好，我们就放上一些特制的调料放在了煎饼上面。我尝了一口，觉得味道不错。于是，我就大口大口地吃了起来。

吃好，李田发就在我家和我玩了起来。

时间不早了，李田发不得不回家去了。这一天，我觉得李田发到我家来玩真是好极了。

课堂趣事（三）

第七节课，是思品课，我早早的准备好了思品书，可是呢，等得我花儿都谢了，这个慢腾腾的思品老师还没来！同学们（特别是男生）已经耐不住了，开始翻天覆地的闹了起来：有的大声喊叫，我耳膜都快被他震碎了，哎呀；有的呢，则安安静静的在写作业，嗯，好样的；还有的男生呀，我都厌烦得不想说了，专门找在写作业的女生的茬，我觉得真讨厌！

唉，这教室都乱成一锅粥了，你看看，我还怎么写作业啊，特别是我后面的那个男生，李进（可以说是我最讨厌的男生），闹得最疯，纪律委员说一句，他就回一句，弄得纪律委员脸白一阵，红一阵，又不好记他的名字，因为他，太霸道了，这下你知道他为啥这么猖狂了吧！嗯，够讨厌的。

整节思品课里，气氛一直是这样吵吵闹闹的，直到第八节课上课。

后来，我们班主任兼数学老师从办公室出来了，教师立刻安静了下来，齐刷刷的坐直了。（呵呵，够假的吧，老师一来，立马坐端正了）他扫视了一下周围，寻找到了一个目标。哈哈，又是哪个傻蛋要挨骂了！我在心里为那个傻蛋祈福。“李进，你看看后面一堆的垃圾，()你当卫生委员怎么不扫掉？”“这，这里的垃圾我刚才没看见呀！”我后面的李进做出刚发现一样惊讶的表情说道。“什么？你竟然说你没看见？你个卫生委员的干脆别当了，一点都不负责任，这里这么多垃圾居然没看见，那以后怎么管理整个班的卫生呢？”“……”李进没有吭声。

哈哈哈，我看到这情景更是乐死了，这讨厌的李进，骂死他，骂死他！

捉螃蟹（四）

金秋十月，菊花盛开，稻儿飘香，这正是蟹儿最肥的时节。星期天一早，我就约了几个好朋友一起来到曹娥江边捉“横行霸王”——螃蟹。

站在大坝上向下一看，啊，捉螃蟹的人还真不少！他们有的正弯腰搜查，有的正伸手捉蟹……一见这情景，我们几个更等不及了，急忙跳下车，脱下鞋子直冲向江边，分头找起了螃蟹洞。不一会儿，卓民就发现了个很大的螃蟹洞，可他胆小，怕被螃蟹钳去，就叫胆子最大的王鹏超来抓。只见王鹏超小心翼翼地把手伸进去，眉头一展，说：“嘿，好运来了！有一只大……”没等说完，他“啊”的惊叫起来，原来那只螃蟹趁鹏超不注意，猛地钳了一口。鹏超疼得慌忙松手，那只螃蟹被带出洞外，掉在地上，立刻就逃。我紧跟了上去，窜到螃蟹前面。只见那只螃蟹披着一身紫红色的盔甲，舞着一对“大刀”，圆鼓鼓的眼珠子直直瞪着我。我蹲下身，伸出手刚碰到蟹背，又像被火烫着了似的缩了回来。不好！我也被这只可恶的螃蟹钳了一口，鲜血不住地往外涌出来。这下，我气得要命，抓起一把泥土，追到螃蟹前面瞄准它，用力扔去。可怜那螃蟹被我扔的“炸弹”命中，困在了泥土中。我小心地挖开泥土，只见那只刚才还威风凛凛的螃蟹，现在已成了一个木瓜，一动不动地卧在那里。不过，我还是很小心地掐住螃蟹的背壳提起来，它拼命地挣扎着，八只爪子在空中不停地比划，当然这只是最后的反抗罢了。

就这样，我们抓了满满两车兜的螃蟹，满载而归了。