什么是糖画?顾名思义，就是用糖来作画，糖画在中国历史上已经有400多年的历史，是我们民间美食。

那天，我们福安迎来了一年一度的美食节，在韩阳皇都隆重举行。一大早，我们全家来到韩阳煌都，只见里面已是水泄不通、热闹非凡。我们从大门跟着人流往前走，走着走着，忽然，一股香味扑鼻而来，我们循味看去，原来是一个卖糖画的艺人。只见他头上顶着蓝色小帽子，戴着一副黑色的太阳镜，身穿一身蓝色的衬衫，正在全神贯注地熬制麦芽糖。旁边是一个转盘，盘子上画着十二生肖，周围围着一群围观的小朋友。

艺人先把已经准备好的糖块放进锅里，接着再小火熬制，3分钟后，糖块变成了流动的糖浆。 “耶，我抽中龙了!”一位小朋友欢呼道，这位艺人笑了笑，然后在大理石板上轻轻地抹了一层油，以防糖浆黏在石板上。再用手里的小勺子，舀起一勺糖浆，紧接着在石板上挥动起来，他聚精会神的看着石板，先描出龙的轮廓，然后以飞快的速度在龙的身上画龙鳞，只见勺子像一只翩翩起舞地蝴蝶轻盈的在石板上跳着动人的华尔兹，一会缓，一会儿快，一会儿高，一会儿低。几股气势交织在一起，不一会，龙鳞便画好了。点、滴、戳、按、压，这些动作在那位艺人的手里如行云流水一般轻盈，敏捷，看上去简单的就如我们平常吃饭喝水一般。不一会一条栩栩如生的卧龙就出现在我的眼球里，令人叹为观止。“别着急，还没完呢。”，最后，这位艺人用一根竹签在龙头上来了个“画龙点睛”，此时在阳光下，这条龙仿佛下一刻就会飞上蓝天，傲视群雄。“哇!”周围小伙伴异口同声惊呼起来，不由自主鼓起了掌。

我一股钦佩之情油然而生，想过去采访这位技艺高超的艺人。我靠近他好奇的问道“糖爷爷，我能采访一下您么?”“可以”“请问您的技艺为什么如此高超，画啥像啥?”“小弟弟那可多亏了平日里的练习啊，俗话说得好台上三分钟，台下十年功。平常，我们每天都要坚持练习笔画，而且必须要一气呵成，不然等糖浆干了，这幅作品就失败了。”……

没想到想要画个糖画需要这么多年的勤学苦练，看来我们平常要取得好成绩，就必须脚踏实地，一步一个脚印的学好基础知识呀!