我家有一个小花园，玫瑰花开时，香味浓烈诱人，但过于刺鼻；蒜香藤的花有大蒜香，我也不领情；唯有桂花开放时，香气清淡，对我却有着一股吸引人的魅力，让人忍不住停下脚步，把鼻子凑近，享受着他的香气。这，就是我的最爱也最难忘的香味。

桂花是一种很有个性的植物，并不是一年四季都可以见到他开花，天气热时不开花，但只要一转凉，他们便开始含苞，并开出优雅的小白花，在深绿色叶子的衬托下，显得更加娇媚。这群白娇客，在寒冬中开始他们的工作——散发香气，天气越冷，寒风越刺骨，他们越是开得热闹茂盛，尽兴的绽放着他诱人的花香，那香气就像一群优雅的舞者，在空中跳着华尔滋，四处飞扬，有高有低，彷佛整座花园就是他们的天下。

早上出门上学时，经过桂花树丛，清雅的花香，就像刚刚初升的太阳，充满着无限的朝气，好像在告诉我，要我把握一天的光阴，好好学习，这香味使我头脑更加清醒；下午放学回家，迎接我的也是这股桂花香，他就像妈妈温暖的双手，成为我纾压的按摩师，每当我吸一口花香，整天读书的压力就消除一些，所有烦恼顿时抛在脑后。

这难忘的桂花香味，我希望能永远保存着，于是和妈妈上网搜寻有关桂花酿的做法，希望两个月后，春天来临时，即使桂花无法在庭院飘香着，我依然也能闻到那清淡的桂花香。