一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗脸之后，便来到厨房。准备箭一个荷包蛋，作为早餐。 我首先点燃燃气灶，把火候调节到“中火”随后把不粘锅放到燃气灶上，当锅大约有七分热的时候把“金龙鱼”调和油往锅内倒了些，并左右轻轻晃动不粘锅使锅内的油能均匀加热。 不一会儿，油锅烧热了，我把事先从冰箱拿出的鸡蛋，在锅沿上轻轻一磕，顺着鸡蛋的裂缝把壳掰开，让蛋清和蛋黄一起流进锅里。顿时，锅内噼劈啪啪地响个不停，鸡蛋油滋滋地冒着泡，蛋黄外围的一圈蛋清已被烤成白色，还有一些波浪呢。过了一会儿，我在鸡蛋上撒了些盐，随即用铲子把鸡蛋翻了个身。翻了几次之后，在出锅前，加了一些味精和香葱。 顿时，香味扑鼻，馋得我口水直流，我迫不及待地盛出放进盘中，随即咬了一口，真是色响味具全，太美啦!