今天，同学们早早地来到了学校，大家都兴高采烈的，因为今天我们要第一次亲自动手制做蛋糕。

做蛋糕的第一步是抹奶油，蛋糕师傅拿起长长的抹刀在奶油盆里抹了一下，然后将雪白的奶油放在蛋糕上，娴熟地抹了几下，过了一会儿，就把奶油抹的既光滑又平整。我看了心想，这也太简单了吧!于是，我也迫不及待地学着蛋糕师傅的样子拿起抹刀，在奶油盆里舀了一下，放在了蛋糕上，可是我一直抹呀，抹呀，胳膊都累酸了，却一直抹不平。调皮的奶油就是不听使唤，一会儿粘到我的手上，一会儿又粘到抹刀上，害我费了好大力气，好不容易才摆平它。

第二步是裱花边。我拿起裱花袋，选择了波浪形的裱花嘴，沿着蛋糕边缘涂了一层漂亮的波浪形花边，经过打扮后的蛋糕显得格外飘亮。最有趣的是涂果酱了，蛋糕师傅准备了五颜六色的各种各样的果酱：大红色、黑色、金黄、绿色……我选择了大红色涂了四颗小爱心。

师傅还给我们一人雕了一朵精致的小花儿，有粉色的荷花，有黄色的菊花，还有鲜红的玫瑰花……这些花儿就像真的一样漂亮，把我们看的目瞪口呆。

做完蛋糕我想，正好把这个亲手做的蛋糕送给妈妈，作为母亲节的礼物，妈妈一定会非常开心的!第一次做蛋糕真是有趣极了!