我最爱的披萨

相传，马可波罗将我们大街小巷随处可见的大饼和面食带回意大利以后，经过各种加工和改良，制成了如今人们常见的意大利面和披萨。其中我最喜欢的要算是披萨了。

如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……

这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？

如今的披萨融合了中西方各自的特色，既保留了中国原有的风味，又结合本土的口味需求，难怪现在的披萨越来越受中国人的欢迎了。我也对披萨的喜爱也一天比一天浓厚起来。

海带的自述

是谁，在海底地较热区翩翩起舞，宛如绿色的裙带。没错，就是我们海带大家族。

我属于褐藻门类植物，由于长得像绿色的长带，因此得名为海带。我可是人们餐桌上的一道美味，而且营养价值较高，口感嫩滑鲜甜，炖汤更是飘香十里。

我们啊，有着一件光滑的外衣，而且个子很高，自然生长可达2—3米。若我的到了人们的悉心照料，还可以长到5—8米呢。

我们的外衣是褐色的，形状为长带状，包着我们细长苗条的身体。我分为三个部分，分别为固着器、柄部和叶片。我的固着器呈假根状，柄部是又粗又短的，好像一个圆形的柱子，上面挥舞着几片宽大的叶片，人们吃到的部分就是我的叶片，那里可蕴含着丰富的营养。叶片中央是两条平行的浅钩痕，中间是中带部，厚度大约是2—5MM，好似两道浅浅的划痕。

别看我长得不咋地，但所谓’海带不可貌相”，我可是褐藻门中食用价值最高的，而且还有药用价值。我们可以变成一锅香喷喷的海带排骨汤，转眼又变为预防甲状腺肿大与动脉硬化的良药。

海带里含有大量的典，典，虽然在人体中只占少部分，却是弥足珍贵，是人体必须的元素之一。人体若是缺了典，就会患上可怕的甲状腺肿大。多吃海带，可有效预防此病，还能降低胆固醇与脂肪在人体地积聚。

别小瞧我们藻类，我的兄弟姐妹各个含有丰富的营养，我们在藻类大家族中快乐地生活着，为人类、为大自然做着应有的贡献！