今天妈妈带我去菜场买了一斤活蹦乱跳的青壳大虾，我自告奋勇帮妈妈拎回家。我怀着忐忑又兴奋地心情拎着这袋大虾，觉得自己好勇敢！可千万别笑我，你想想，一群大虾在袋子里不停地弹着它们的虾尾，噼噼啪啪直响，要是胆小的孩子一定会吓得立刻扔掉的！

回到家，我把它们一股脑地倒进水盆里。大虾们终于可以活动身体了，它们更加奋力地弹动虾尾，把水溅得老高老高，都快形成小型喷泉啦！可惜，它们活泼不了多久啦，我和妈妈已经准备好立马处理它们了。

我一手抓起一只大虾，一手拿根牙签。好奇的小朋友一定会问，拿牙签干嘛用呢？我马上来揭晓答案！顺着大虾背壳从头向尾第三节的地方，用牙签把肉挑破，大虾的沙线就藏在里面，把它抽出来虾肉就能干干净净的了！这个“绝招”我是跟妈妈学的，现在你们也知道了吧！别看我说得头头是道，其实我也是第一次剥大虾呢。说是一回事，做起来又是另一回事，别看大虾个子小，力气可不小，手上要有劲才能稳稳地捏住它，剩下的就是眼疾手快了，要干净利落地处理大虾我还得多练习呢！