[ chāo ] 把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来：～菠菜。 [ zhuō ] 明显；明白。

1. 焯 [chāo]2. 焯 [zhuō]焯 [chāo]〈动〉 把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来 。如:焯菠菜 另见 zhuō焯 [zhuō]〈形〉 明亮 焯,明也。从火卓声。《周书》 曰:“焯见三有俊心。”——《说文》焯见三有俊心。——《书·立政》 明彻;显明 焯烁其陂。——扬雄《羽猎赋》公至无名臣,熏勋德焯著。——《大都路都总管姚公神道碑》 又如:焯著(显明;显著);焯烁(光彩闪烁的样子);燃然(昭著的样子);焯焯(显著;昭然)〈动〉 照耀 留得天章焯云汉。——《圆明园词》 又如:焯辉(光耀);焯耀(光耀;昭著) 火烧 错蓍焯龟,比光道也。——《太玄·童》 另见 chāo

昭焯 焯焯 焯着 焯煇 焯耀 焯燿 煇焯 焯然 辉焯 焯烁 较德焯勤

to scald; to blanch (cooking)