杓口

[sháokǒu]

基本释义

[ sháo kǒu ] 指厨师的烹调技术或菜肴味道。

详细释义

指厨师的烹调技术或菜肴味道。《儿女英雄传》第三二回:“他先请我到了 前门 东里一个窄衚衕子里一间门前的一个小楼儿上去吃饭,説叫做什么青阳居,那杓口要数京都第一。”如:他尝了尝杓口,还真不错,难得荤素都好吃。

翻译

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